Las Islas Canarias no solo son conocidas por sus playas y su clima perfecto durante todo el año, sino también por sus increíbles Paradores, que combinan lujo, historia y ubicaciones privilegiadas.
Desde paisajes volcánicos hasta bosques milenarios y acantilados junto al Atlántico, cada Parador ofrece una experiencia única que te conectará con la naturaleza y la cultura local.
En este artículo te presentamos los mejores Paradores de las Islas Canarias, lugares perfectos para una escapada inolvidable, ya sea en busca de tranquilidad, aventuras al aire libre o simplemente un descanso en entornos espectaculares.
1. Parador de Las Cañadas del Teide, Tenerife

El Parador de Las Cañadas del Teide está ubicado en el corazón del Parque Nacional del Teide, a más de 2.000 metros de altitud, lo que lo convierte en un lugar único para disfrutar de paisajes volcánicos y cielos estrellados. Este alojamiento es ideal para los amantes de la naturaleza y la astronomía, ya que la zona es uno de los mejores destinos del mundo para la observación de estrellas.
El Parador cuenta con habitaciones cálidas y confortables, decoradas con estilo tradicional canario. Además, dispone de un restaurante que ofrece platos típicos de la isla, como las papas arrugadas con mojo y la carne de cabra. Desde aquí, puedes emprender rutas de senderismo únicas, como el ascenso al pico del Teide o paseos por los Roques de García. Hospedarte en este Parador te permite vivir una experiencia inolvidable en un entorno natural declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
2. Parador de Cruz de Tejeda, Gran Canaria

Situado en el centro de Gran Canaria, el Parador de Cruz de Tejeda es un oasis de paz rodeado de espectaculares paisajes montañosos. Este icónico Parador, considerado el mejor de las Islas Canarias, combina tradición y modernidad en una ubicación que ofrece vistas panorámicas impresionantes.
Las habitaciones son amplias, luminosas y decoradas con un estilo elegante que invita al relax. El spa del Parador es uno de sus mayores atractivos, ofreciendo tratamientos y circuitos de hidroterapia con vistas a las montañas. Además, el restaurante sirve una exquisita cocina local que incluye especialidades como el queso de flor, la ropa vieja y el bienmesabe.
Desde Cruz de Tejeda, puedes explorar rutas de senderismo como la que lleva al Roque Nublo, uno de los iconos de Gran Canaria, o visitar pintorescos pueblos cercanos como Tejeda o Artenara. Este Parador es ideal para quienes buscan desconectar del estrés diario y conectar con la esencia de la isla.
3. Parador de El Hierro

El Parador de El Hierro está ubicado en un rincón idílico frente al Atlántico, rodeado de acantilados y el característico paisaje volcánico de la isla. Este acogedor alojamiento es perfecto para quienes buscan tranquilidad y contacto directo con la naturaleza.
Sus habitaciones, con vistas al mar o a las montañas, están decoradas de manera sencilla pero cálida, creando un ambiente relajante. El restaurante del Parador ofrece una selección de platos locales, como el caldo de queso herreño y el pescado fresco. Además, la ubicación es ideal para explorar los tesoros naturales de la isla, como la Reserva Marina de La Restinga, el bosque de laurisilva o el Mirador de la Peña, diseñado por César Manrique.
Hospedarte en el Parador de El Hierro es una invitación a desconectar y disfrutar de la calma y la belleza de una de las islas más auténticas de Canarias.
4. Parador de La Gomera

El Parador de La Gomera está situado en un entorno privilegiado, con vistas al Atlántico y a la cercana isla de Tenerife. Este encantador alojamiento combina arquitectura tradicional canaria con jardines tropicales que invitan al descanso.
Las habitaciones son amplias y acogedoras, decoradas con muebles de madera y detalles que reflejan la cultura local. El restaurante ofrece platos que destacan por su autenticidad, como el almogrote y el potaje de berros. La ubicación del Parador permite explorar los principales atractivos de La Gomera, como el Parque Nacional de Garajonay, Patrimonio de la Humanidad, y las pintorescas calles de San Sebastián de La Gomera.
Este Parador es ideal para los viajeros que desean combinar historia, naturaleza y gastronomía en un solo lugar.
5. Parador de La Palma

El Parador de La Palma está rodeado de jardines exuberantes y ofrece vistas espectaculares al Atlántico y al paisaje volcánico de la isla. Este encantador alojamiento combina tranquilidad y comodidad en un entorno natural privilegiado.
Las habitaciones, decoradas en un estilo clásico y acogedor, cuentan con todas las comodidades necesarias para una estancia inolvidable. El restaurante del Parador es conocido por su cocina local, con platos como el conejo en salmorejo y el gofio amasado. Además, su ubicación es ideal para explorar la isla, desde la Caldera de Taburiente hasta las recientes formaciones volcánicas de Cumbre Vieja.
El Parador de La Palma es una opción perfecta para quienes buscan un refugio tranquilo rodeado de naturaleza y belleza canaria.